Grandes tablées
Anniversaires, dîners de famille et tablées de 8 à 40 couverts, dressées comme à la maison.
Poissons du jour et produits du marché. La cuisine de la mémoire, au cœur du Cours Saleya.
I nostri piatti
Cucina vera.
Recettes de famille.
- 16€
Saporita
Burratina, poivrons rôtis, épeautre, crumble salé et huile au basilic.
- 18€
Chicche al Pesto Rosso
Gnocchetti frais, pesto rosso, tomates fraîches, pecorino et mozzarella de bufala.
- 28€
Linguine ai Frutti di Mare
Linguine, gambas, calamars, thon, olives taggiasche, câpres et bisque.
- 24€
Polpette della Nonna
Boulettes maison, sauces tomates maison et pâtes.
- 28€
Tagliata di Manzo
Tagliata de bœuf, roquette, copeaux de parmesan et tomates cerises.
- 27€
Piatto di Mare
Gambas, rougets, calamars et thon en croûte de pistache.
con amore
La nostra storia
Une maison
de famille
La Nonna, c'est d'abord une cuisine de mémoire. Celle d'une grand-mère qui transmettait sa table comme on transmet un secret : lentement, avec patience, et beaucoup d'amour.
Au cœur du Cours Saleya, nous prolongeons ce geste. Poissons du marché, viandes grillées et douceurs du Sud, produits choisis chaque matin. Une Italie sincère, chaleureuse et élégante.
Mangia bene, ridi spesso, ama molto.
LA NONNA
cucina della memoria
- 01
L'héritage
Des gestes transmis de génération en génération. Une cuisine qui se souvient.
- 02
La précision
Le produit avant tout. Marché du matin, sauces montées à la minute, rien n'est laissé au hasard.
- 03
L'âme
Lumières chaudes, tables serrées, une élégance discrète et cinématographique.
Tavolata et privatisation
Réunir les gens
autour d'une table
Anniversaires, dîners de famille, soirées d'entreprise ou privatisation complète : la table de la Nonna se dresse pour tous vos moments.
Service dédié
Privatisation de la salle, menu sur mesure et équipe attentive pour vos soirées privées.
Le savoir-faire
Cuisine du marché préparée devant vous et accords mets et vins italiens, jusqu'au moindre détail.
Organiser un événementou passez nous voir au 28 Cours Saleya, 06300 Nice
La cantina
Cocktails et
vini italiani
- 12€
Concombre Spritz
Liqueur de sureau, cordial concombre, prosecco, eau pétillante.
- 12€
Cuba Spritz
Liqueur de sureau, cordial Cuba, prosecco, eau pétillante.
- 12€
Mojito Lime e Menta
Rhum Bacardi blanc, cordial Cuba, Perrier, menthe, citron.
- 12€
Paloma della Nonna
Tequila, cordial pamplemousse et romarin, eau pétillante, romarin, pamplemousse.
- 12€
Gin Lavanda
Gin, cordial lavande et citron, tonic, citron jaune.
- 12€
Cetriolo Collins
Gin, cordial concombre, eau pétillante, concombre, citron jaune.
- 12€
Aperol Spritz
Aperol, prosecco, eau pétillante, orange.
- 12€
Limoncello Spritz
Limoncello, prosecco, eau pétillante, citron.
Carte des vins
Rosés
- Domaine Saint-PonsCuvée Authentique (AOP)25€ · 7€ verre
- La MauretteCuvée Domaine (AOP)29€ · 7€ verre
- Château RasqueCuvée Alexandra (AOP)59€ · 10€ verre
Blancs
- Terrer ChardonnayVin de Pays d'Oc23€ · 7€ verre
- Domaine Saint-PonsCuvée Authentique (AOP)29€ · 7€ verre
- Pinot GrigioDOC Sicile, Cantina Ermes23€ · 7€ verre
- La MauretteCuvée Domaine (AOP)31€ · 7€ verre
- Mâcon PierreclosDomaine des As42€ · 10€ verre
- Vermentino BioDOC Maremma Toscana, Cecchi45€ · 10€ verre
- Château RasqueBlanc de Blancs (AOP)55€ · 10€ verre
Rouges
- Merlot Cabernet SauvignonVin de Pays d'Oc23€ · 7€ verre
- Domaine Saint-PonsCuvée Authentique (AOP)28€ · 7€ verre
- La MauretteCuvée Domaine (AOP)31€ · 7€ verre
- Primitivo PugliaIGP, Cantina Ermes28€ · 7€ verre
- Chianti Natio BioDOCG Maremma Toscana34€ · 7€ verre
- Bourgogne Pinot NoirDomaine des As46€ · 10€ verre
Bulles
- Prosecco10€ verre
- Champagne Mailly Grand Cru14€ verre
Un regalo
Offrir
un moment
Pour un anniversaire, un merci ou simplement pour faire plaisir : offrez une parenthèse à la table de la Nonna. Carte cadeau valable sur place, au montant de votre choix.
Offrir une carte cadeau
LA NONNA
cucina della memoria
Carte cadeau